Читай также: «Божественный» рецепт соленого чизкейка от Евгения Клопотенко

Известный кулинарный эксперт и ведущий Евгений Клопотенко поделился рецептом для родителей. Победитель "МастерШефа" подсказал, какие полезные сладости можно приготовить для ребенка в школу. На своей странице в Инстаграм он разместил пошаговую инструкцию по приготовлению батончиков из овсяных хлопьев и орехов.

"Вы же в курсе, что можете не покупать детям в школу конфеты и все такое? Сделайте своими ручками крутой батончик из овсянки, и будьте счастливы. Потому что, во-первых, это прекрасно — дать ребенку с собой что-то вкусное и с частичкой своей любви. Во-вторых, это просто. Вот вообще", — обратился к подписчикам Клопотенко.

Ингредиенты:

  • 100 г. овсяных хлопьев (берите экстра, потому что они тоненькие (спрессованные) и заранее хорошо пропаренные (то есть, по факту, уже приготовленные и засушенные). Так батончик будет максимально вкусным)
  • 2 ст. л. цельнозерновой муки
  • 50 г. сливочного масла
  • 80 г. меда 
  • 1 ч. л. соли
  • 150 г. фиников
  • 100 г. орехов (миндаль или грецкие)
  • 1 ст. л. какао

Способ приготовления полезных батончиков по рецепту Клопотенко:

  • 1. Смешать все ингредиенты и выложить на пергамент, смазанный маслом.
  • 2. Запечь (160 градусов, 30-35 минут).
  • 3. Поставить в холодильник на несколько часов. Готово!

Вам будет интересно почитать на Ivona: