Приготовление:

  1. Нарезать хлеб порционно.
  2. Вырезать из каждого мякиш, оставляя кольцо из корки.
  3. Разогреть растительное масло на сковороде.
  4. Выложить хлеб, влить в середину каждого по яйцу.
  5. Приправить специями.
  6. Жарить с обеих сторон до получения золотистой корочки.