Паштет из тунца с луком
Единственный недостаток этой закуски в том, что ею трудно поделиться вместе с гостями.
1. Смешать тунец, лук, зеленый лук, каперсы и лимонную цедру в небольшой миске. Приправить солью и перцем.
Читай также: Грибной паштет с чесноком
2. Смешать рикотту и сметану в отдельной миске. Добавить рыбную смесь и перемешать.
3. Подавать с крекерами или хлебом.
Совет: Рикотту можно заменить некислым пастообразным творогом.