Cалат из тунца и фасоли на гренках
Сытные бутерброды с тунцом, фасолью и свежими овощами для быстрого перекуса – то, что нужно!
Ингредиенты
- Тунец консервированный - 2 банки
- Фасоль консервированная - 1 банка
- Каперсы - 2 ст.л.
- Помидор - 4 шт.
- Чеснок - 2 зубка
- Масло оливковое - 2-3 ст.л.
- Сок апельсиновый - 100 мл
- Петрушка - 1 пучок
- Специи - по вкусу
- Тостерный хлеб - 8 ломтиков
Способ приготовления
1. Для приготовления салата по этому рецепту приготовьте хлеб в тостере или подсушите его в духовке.
2. С консервированного тунца в масле слейте жидкость, мясо положите в миску и разомните вилкой.
3. Слейте жидкость из консервированной фасоли и каперсов.
4. Измельчите помидоры и чеснок.
5. Положите все перечисленные ингредиенты в миску, аккуратно перемешайте, заправьте оливковым маслом, апельсиновым соком. Положите измельченную петрушку, посолите и поперчите.
