Роллы из огурца с консервированным тунцом - быстрый рецепт
Огуречную закуску можно подавать и без соуса, она будет сочной за счет консервированного тунца
Ингредиенты:
- огурцы — 2 шт.
- тунец консервированный — 100 г
- сыр творожный — 50 г
- авокадо — 0,5 шт.
- лимоны — 0,5 шт.
- соль — по вкусу
- перец черный — по вкусу
Для пряного соуса:
- соус шрирача — 50 мл
- майонез — 25 г
- лайм — 0,5 шт.
Способ приготовления:
- В миске разомните мякоть тунца.
- Авокадо нарежьте тонкими брусочками и сбрызните лимонным соком.
- Смешайте творожный сыр и консервированную рыбу. По желанию посолите и поперчите.
- Огурцы нарежьте тонкими продольными ломтиками.
- На ломтики огурцов выложите начинку. Сверните рулеты.
- Для соуса смешайте шрирачу, майонез. Сбрызните соком лайма.
- Выложите рулетики на плоскую тарелку и подавайте.
