Рикотта
Запеченные груши с рикоттой
Вкусный десерт из груш с орехами и сыром. Рикотту в этом рецепте можно заменить творогом или сливочным сыром.
Канноли с рикоттой и апельсиновыми цукатами по-сицилийски
Рецепт необычайно нежного лакомства с сырной начинкой и ликером, которое готовят на Сицилии
Лимонный рулет с рикоттой
Лимонный рулет с рикоттой - простой и лёгкий десерт, который так и хочется взять к чаю.
Тыквенный флан с рикоттой
Флан – это разновидность открытых фруктовых пирогов. Мы предлагаем приготовить испанский вариант десерта, напоминающий крем-брюле.
Как приготовить сыр дома: ТОП-5 рецептов
Рецепты приготовления различных видов сыра в домашних условиях.
Мини-киш с помидорами и сыром
Готовим порционные французские пироги с начинкой из сыра, яиц, молока, томатов черри и базилика.
Ленивые даниши с абрикосами
Готовим конвертики из слоеного теста с творожно-абрикосовой начинкой. Это отличный рецепт выпечки к чаю.
Паштет из тунца с луком
Единственный недостаток этой закуски в том, что ею трудно поделиться вместе с гостями.
Творожно-шоколадный мусс
Этот десерт очень вкусный, к тому же содержит совсем немного калорий.
Шоколадные блины с рикоттой и вишней
Десертные шоколадные блинчики с начинкой из рикотты и консервированной вишни. Рикотту можно заменить сливочным сыром или мягким творогом.
Как приготовить эмпанадас с тыквенно-творожной начинкой
Эмпанадас – это латиноамериканские несладкие пирожки, популярная еда в кафе и на улицах. Их едят руками, запивая сухим красным вином. Мы поделимся с тобой рецептом эмпанадас с тыквой и творогом.
Рулетики из кабачков в итальянском стиле
Особенность этой закуски в том, что кабачки предварительно не обжариваются – они лишь маринуются в смеси оливкового масла и бальзамического уксуса.
Пирог с шампиньонами и рукколой
Несладкая летняя выпечка: французский тарт с начинкой из рикотты, рукколы, чеснока и шампиньонов.
Клубничный пирог с рикоттой
Рикотту в этом рецепте клубничного пирога можно заменить нежным мягким творогом (но не гомогенизированным) или творожным сыром.
Карпаччо из свеклы с сыром и рукколой
Готовим холодную итальянскую закуску из запеченной свеклы с пряностями, рукколой, вялеными помидорами и рикоттой.
