1. Разогреть духовку до 180 ° С. Смазать 20x20 форму для выпечки маслом. Поджарить и нарезать орехи.

2. В миске взбить растопленное сливочное масло и коричневый сахар. Добавить взбитое яйцо и миндальный экстракт. 

3. В отдельной миске перемешать муку, разрыхлитель, соду и щепотку соли. Добавить сухую смесь к влажной смеси и перемешать до получения однородной массы. Всыпать нарезанные орехи. 

4. Выложить тесто в форму, разровнять.

5. Выпекать 20-25 минут, остудить и разрезать на квадраты.

Читай также: Ореховый рулет с начинкой из взбитых сливок