1. Для начала нарежь небольшими кусочками мякоть дыни и яблоки.
  2. Помести их в эмалированную кастрюльку, залей горячей водой и отвари до мягкого состояния.
  3. Далее процеди отвар, протри фрукты через сито, соедини их с отваром.
  4. Добавь лимонную кислоту и сахар, доведи до кипения.
  5. Крахмал необходимо развести холодной водой и, аккуратно помешивая, влить его в кипящий отвар.
  6. Кисель лучше всего подавать холодным.

Читай также: Овсяный квас