1. Картофель хорошо помыть и нарезать тонкими ломтиками. Выложить на смазанный растительным маслом противень. Посолить и поперчить.

2. Лук очистить и мелко нарезать.

Читай также: ТОП-5 рецептов жареного картофеля

3. Копченую грудинку нарезать кубиками.

4. Посыпать картофель кусочками лука и мяса.

5. Запекать в разогретой до 225 градусов духовке около 45 минут или до золотистого цвета. 

Читай также: 10 интересных фактов о картофеле