1. Выдавить в миску лимонный сок, добавить вино, острый соус, оливковое масло, тертый чеснок, соль и молотый перец.

2. Положить куриные бедрышки в маринад и хорошо перемешать. Накрыть крышкой и убрать в холодильник на час.

3. Вынуть куриные бедрышки из маринада, положить их на разогретый гриль и готовить около 15 минут, периодически переворачивая, пока куриные бедрышки не подрумянятся со всех сторон.

4. Подавать жареные бедрышки с овощным салатом. 

Читай также: Запеченные куриные крылышки: ТОП-5 рецептов