1. Куриное филе помыть и обсушить. Застелить противень фольгой. Филе смазать растительным маслом, посыпать солью и молотым перцем. Отправить в разогретую до 180-200 градусов духовку на 10 минут, затем перевернуть филе и готовить еще 10 минут.

2. Сладкий перец помыть, очистить от семян и нарезать тонкими полосками.

3. Огурцы помыть и порезать тонкими брусочками.

Читай также: Салат из курицы с яблоками

4. Зелень помыть и измельчить.

5. Готовое филе остудить до комнатной температуры, порезать небольшими кусочками.

6. Соединить куриное мясо, сладкий перец, огурцы, майонез и зелень в большой миске. Перемешать.

7. Сделать в пите надрез, вложить несколько листьев салата и наполнить готовым куриным салатом.

Читай также: Салат из курицы с виноградом