1. Фисташки очистить и крупно порубить. Лимон вымыть, обсушить и снять цедру мелкой теркой.

2. Фету размять вилкой, добавить цедру, перемешать.

3. Виноград вымыть и обсушить.

Читай также: Тарт с брынзой и зеленью

4. Чайной ложкой набрать творожную смесь, сделать в середине углубление, поместить в него виноградину и сформировать шарик. Обвалять его в рубленых фисташках.

5. Перед подачей творожные шарики поместить в холодильник на 1 час или в морозильную камеру на 20 минут.

Читай также: Летний овощной тарт