Виноград промыть, разрезать ягоды пополам, отделить косточки при необходимости.
Залить виноград соком лимона, проварить на небольшом огне около 30 мин, постоянно помешивая.
Затем снять с огня и дать постоять 30 мин, чтобы жидкость остыла. Отжать готовую массу, отделяя мякоть винограда.
В полученный фруктовый сок добавить сахар и лимонную цедру. Поставить на небольшой огонь и варить до готовности (когда капля мармелада не растекается на блюдце - готово).
