Блинный пирог
Рецепт приготовления.
Выпечь блины. Перемазать слоем творожной начинки и скрутить в трубочки. Выложить двумя уровнями в блюдо для запекания. Сверху покрыть заливкой, на которую рассыпать изюм, орехи, цедру. Выпекать в заранее прогретой духовке при температуре 170 градусов около 20 минут, до золотистой корочки.
Тесто для блинов:
2 яйца
2 ст.ложки меда
1/2 ч.ложки соли
1 1/2 ст. муки
2 ст. теплой воды или молока
Начинка:
пачка творога
2 ст.ложки меда
ванильный сахар
корица
Тесто для заливки:
3 яйца
1/2 ст. сахара
4 ст.ложки сметаны
1 ст. муки
1 1/2 ст. молока
ванильный сахар
апельсиновая цедра
Для украшения:
изюм
грецкие орехи
апельсиновая цедра
Все рецепты пользователей публикуются на страничке IVONA (www.facebook.com/Ivona.bigmir.net), где можно проголосовать за лучший рецепт. Автору блюда, которое получит наибольшее количество голосов, IVONA подарит приглашение на съемку передачи Адская кухня.