Полезный перекус: фитнес-печенье без муки и сахара
Читай также: Банановые оладьи из трех ингредиентов
Ты сладкоежка, но пытаешься урезать количество сахара в своем рационе? Тогда сейчас же отправляйся на кухню, чтобы испечь это диетическое печенье. В нем нет сахара, кленового сиропа, меда или любых других подсластителей.
Фитнес-печенье без сахара
Калорий в одной порции – 104
Ингредиенты:
- 10 больших мягких фиников
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 чашки сырого миндаля
- 1 чашка овсяных хлопьев
- 1/4 чайной ложки морской соли
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1/2 чайной ложки соды
- 1/3 чашки кокосового масла или масла канолы
- 1/2 среднего банана
- 1/3 стакана изюма (его можно заменить шоколадными чипсами)
Рецепт приготовления:
1. Разогреть духовку до 180 градусов.
Читай также: Финико-кокосовый коктейль
2. Поместить финики без косточек и экстракт ванили в кухонный комбайн или блендер. Взбить до получения однородной массы, около 1 минуты. Добавить миндаль и снова взбить до однородной массы.
Читай также: Овсянка на кефире с медом и фруктами
3. Добавить овсяные хлопья, соль, корицу, соду и масло, взбивать еще несколько минут. Добавить нарезанный банан и снова взбить. Вмешать изюм.
4. Влажными руками сформировать из полученной массы 20 шариков и выложить их на смазанный маслом противень. Слегка сплющить печенье кухонной лопаткой.
5. Выпекать в течение 8-10 минут, пока края печенья не станут светло-коричневым. Остудить на решетке и хранить в герметичном контейнере.
Смотри видео, как приготовить американское овсяное печенье:
%video629033%
