Детокс-салат из капусты и яблок

Ингредиенты:

  • Читай также: Что могут рассказать пищевые пристрастия

    1/2 кочана савойской капусты,
  • 1/2 кочана краснокочанной капусты,
  • 1 яблоко фуджи,
  • 1/4 часть красного лука,
  • 1/2 чашки измельченных грецких орехов,
  • 1/2 чашки золотого изюма.

Для заправки:

  • 2 столовые ложки яблочного уксуса,

  • Читай также: Какая разница между столовой и морской солью

    1/8 чайной ложки кайенского перца,
  • 1/3 чашки обезжиренного греческого йогурта,
  • 2 чайные ложки нектара (сиропа) агавы или натурального меда,
  • 1 чайная ложка семян фенхеля,
  • 1/2 чайная ложка морской соли.

Как готовить:

Мелко нашинкуй капусту, яблоко, красный лук. Переложи в большую миску, тщательно перемешай. Добавь грецкие орехи и изюм. Еще раз осторожно перемешай ингредиенты. 
 

Читай также: Пять лучших перекусов после тренировки

Отдельно, в небольшой миске смешай ингредиенты для заправки. Добавь в салат и еще раз осторожно его перемешай. 

Калорийность: 289 ккал.

Смотри, как приготовить витаминный салат от Джессики Альбы:

Читайте Ivona.ua в Google News