В память о Иоанне Крестителе церковь установила праздник, а как выражение скорби о насильственной смерти Пророка, в этот день соблюдается строгий пост.

Иоанн Предтеча (Креститель), который крестил Иисуса Христа в водах Иордана, был арестован за обличение преступлений против праведности одного из правителей Галилеи - Ирода Антипы. Позже Пророк был отправлен на казнь через отсечение головы.

11 сентября не веселятся и не устраивают празднеств, а пищу готовят заранее, поскольку в этот день нож в руки брать запрещается. Все, что обычно режут, в этот день отламывают руками.

Читай также: Меню для постного обеда: ТОП-5 рецептов

Среди блюд, которые ставятся на стол, должны присутствовать грибная похлебка, овсяный кисель и пироги, но только не округлой формы. В день усекновения главы Иоанна Предтечи вообще не принято употреблять пищу и продукты круглой формы, а также подавать еду на круглых тарелках.
Помимо этого считается, что в этот день нельзя начинать важные дела, отправляться в дорогу и ходить в лес.

Следует также отметить, что к однодневным постам в году, помимо усекновения главы Иоанна Предтечи (11 сентября), относят Крещенский сочельник (отмечается 18 января), Воздвижение Креста Господня (27 сентября) и посты в среду (в память о предательстве Иисуса Христа Иудой) и пятницу (в память о крестных страданиях и смерти Спасителя). Согласно монастырскому уставу, однодневные посты - строгие. Рыбу вкушать не дозволяется, однако пищу с растительным маслом есть можно.

Некоторое послабление в однодневный пост разрешается больным и тем, кто занимается тяжелым физическим трудом.

Читай также: Топ-3 постных салата на обед

Смотри, как приготовить постный хлеб: 

%video587342%

Читайте Ivona.ua в Google News