Американские ученые подчеркивают, что цветная кожура яблок – настоящая кладезь витаминов и других полезных веществ. В ней содержится десяток химических соединений, которые способны успешно противостоять раковым клеткам.

Уникальные соединения получили название тритерпеноиды. Они предотвращают метастазы рака печени, кишечника и молочной железы.

Готовим яблоко с курагой, изюмом, вишнями и орехами

Читайте Ivona.ua в Google News