В отличие от сорбета, текстура граните более зернистая (отсюда и слово граните, что означает дробить). Граните родом из Сицилии. Этот десерт можно готовить из почти любых фруктов и ягод.
Ежевика отличается сладким, немного пряным вкусом. Из нее делают десерты, напитки, компоты, варенья и вино. Ежевика богата и минеральными веществами, в ней есть медь, марганец, магний, калий, кальций.
В жару, когда совсем не хочется есть, на завтрак можно приготовить легкий салат из сезонных фруктов и ягод. Он хорошо освежит и подарит отличное настроение.
Предлагаем оригинальный и вовсе не банальный рецепт желе из шампанского с ягодами. Это прекрасный вариант для романтического ужина, а также просто вкусного легкого десерта для хорошего дня
Лето – самое время устроить вечеринку с яркими коктейлями. Чем красивее они будут украшены, тем вкуснее и привлекательнее будут казаться. Мы расскажем, как и чем можно украсить коктейли
Варенье из крыжовника можно сварить из слегка недозревших упругих ягод, а можно использовать и мягкие спелые. Оно бывает разных видов, каждый из которых отличается цветом, консистенцией и замечательным вкусом.
Вариантов популярного коктейля мохито существует целое множество. Напиток хорош еще тем, что легко готовится в домашних условиях. Мы предлагаем тебе лучшие рецепты с восхитительным фруктовым вкусом. При этом мохито может быть как алкогольным, так и безалкогольным, если исключить из его состава ром.
Из сочных кисловатых вишен, которые поспевают летом, получается отличное домашнее варенье. Оно обладает насыщенным вкусом и ароматом, и, кроме того, еще и необычайно полезно.
Когда-то крыжовник был ягодой королей, сейчас же он доступен в большом количестве летом на любом рынке, а еще его часто сажают на дачах. Блюда с крыжовником можно готовить на любом этапе его созревания. Мы собрали 5 интересных идей
Середина лета – пора, когда начинает появляется черника. Уникальность этой ягоды в том, что большинство ее полезных свойств сохраняется после кулинарной обработки.
Летом можно наслаждаться вкусными и полезными фруктами и ягодами, которых так не хватает в холодное время года. Но есть один способ сохранить их до зимы – заморозить. Мы расскажем, как правильно заморозить ягоды и фрукты, чтобы они хорошо сохранились и при этом не потеряли своих полезных свойств