Суши

В Японии появился новый фуд-тренд: люди выкладывают роллы и суши в красивые мозаичные узоры.

Радужные роллы – это сказочная еда для фей и единорогов. Такие необычные суши готовит фуд-блогер по имени A.J. Он показывает их в рамках своего проекта The indigo kitchen.

В Японии готовят суши в виде декоративных рыбок – карпов кои. Из традиционных ингредиентов на тарелке формируется миниатюрный пруд с водорослями, камнями и подводными жителями.

Хэллоуин наступит 31 октября. Приготовь к празднику забавное угощение: нигири-суши в виде светильника Джека. Твои гости будут в восторге!

Это наиболее часто встречающийся вид суши. Он состоит из продолговатого комочка риса, спрессованного ладонями, небольшого количества васаби и тонкого кусочка лосося, который покрывает рис.

Простой пошаговый рецепт приготовления роллов с лососем и огурцом. Подавай их вместе с васаби, маринованным имбирем и соевым соусом.

Если ты любишь готовить суши дома, важно научиться правильно готовить рис для суши. Мы поделимся с тобой базовым рецептом.

В этом рецепте используется зеленая икра летучей рыбы, чтобы сделать из ролла пирамидку, похожую на новогоднюю елку.

Ролл Филадельфия – одно из самых востребованных блюд в ресторанах японской кухни. Роллы названы в честь сливочного сыра Филадельфия, который входит в их состав.

Любовь к сашими чуть не стала для одного китайца фатальной. После потребления этого деликатеса тело китайца буквально пронизали солитеры

В наше время многие хотят быть стройными. Люди ходят в спортзалы и сидят на диетах. Все большую популярность, как у звезд, так и у обычных людей, приобретает суши-диета. О достоинствах этого вида диеты мы расскажем в статье

Основные составляющие суши - рис, морепродукты, нори и овощи. Суши бывают разных видов: роллы (маки-суши), толстые роллы со сложной начинкой (футомаки), нигири-суши и гункан-суши. Роллы – более привычный вид суши для нашего потребителя. В этой статье мы расскажем, как приготовить суши, менее распространенные у нас

В дорогих японских ресторанах суши и роллы готовят только мужчины, и только после того, как в совершенстве овладеют этим искусством. Но, как показывает практика, стать настоящим суши-мастером может каждый. В чем секрет этого блюда и как приготовить роллы дома?

Пошаговый рецепт приготовления домашних вегетарианских роллов с овощной начинкой.

Специалисты назвали самое лучшее время для зачатия ребенка, выяснили, что суши калорийнее картофеля-фри и рассказали, как защититься от слабоумия. На этой неделе также стало известно, что в Киев пришел новый штамм гриппа Висконсин и выяснилось, что 10 врачей не смогли выявить у ребенка рак, пока опухоль не достигла размеров баскетбольного мяча