Галета – это популярный десерт французской кухни. Она представляет собой открытый пирог с начинкой из ягод, фруктов или овощей. Если менять сочетание фруктов и ягод, галеты всегда будут разными.
Летом, когда ягоды становятся недорогими, с ними можно печь вкусные домашние пироги. Самое важное в приготовлении пирогов с желейным слоем заключается в том, чтобы использовать только спелые крепкие ягоды хорошего качества.
Фунтовый кекс придумали в Англии в середине XVII века. Он называется так потому, что традиционный рецепт включал в себя по фунту масла, сахара, яиц и муки.
Кабачок – самый диетический продукт, который на 90% состоит из воды. Сладкие кексы из кабачков содержат минимум калорий, но при этом очень вкусные и легко готовятся.