Подлива
Простой рецепт: макароны с подливой из мяса
Макароны – один из самых популярных гарниров не только в Украине, их обожают жители всех континентов. Подавать к макаронам можно мясные блюда, овощи, рыбу, сыр, птицу, морепродукты
Венгерский пёркёльт: традиционная свинина
Среди венгров это блюдо популярнее, чем лангош и даже бограч-гуляш. Допускается приготовление из говяжьего мяса, иногда - из баранины.
Густая подлива из белых грибов
Cоус из белых грибов – прекрасное дополнение к отварному рису, картофелю и мясным блюдам.
