Салат - универсальное блюдо для семейного ужина, дружеских посиделок, шикарного банкета. Ингредиенты у салатов могут быть самые обычные либо деликатесными. Салат бывает легким и диетическим либо питательным и сытным.
Кимчи - рецепт корейской кухни. Это, в первую очередь, пекинская капуста, заквашеная по особому рецепту. В Корее верят, что блюдо диетическое и помогает избавиться от жировых отложений.
Легкий постный салат готовится из пекинской капусты, свежих огурцов, моркови и зелени. Такой салат можно заправить подсолнечным, кукурузным или оливковым маслом.