Каннеллони представляют собой большие трубочки из пасты, предназначенные для фарширования. Сегодня мы приготовим каннеллони с мясным фаршем под сырным соусом.
Первое, что приходит на ум большинства людей при словосочетании итальянская кухня – пицца, паста, тирамису и, конечно же, лазанья. Мы поделимся с тобой рецептом лазаньи болоньезе.
Из макарон можно делать как соленые, так и сладкие запеканки. Очень вкусными получаются запеканки из макарон с мясом и овощами. Сверху их обычно посыпают натертым на терке сыром – благодаря этому у запеканки получается аппетитная корочка.
Если ты любишь макароны, этот рецепт тебе непременно понравится. Паста фетучини готовится в томатно-сливочном соусе с куриным филе. Все очень просто и вкусно.
Для этой запеканки желательно выбирать короткие виды пасты. Что касается сыра, то лучше всего подойдет пармезан, рикотта и моцарелла, но их можно заменить на другие сорта.