Как приготовить спагетти с кальмарами в мультиварке
Спагетти с кальмарами в мультиварке – это адаптация популярного итальянского блюда паста кон каламари. Смотри пошаговый рецепт ниже.
Ингредиенты:
- 150 г спагетти
- 200 г кальмаров
- 125 мл белого вина
Читай также: Паста c соусом маринара
1 репчатый лук- 2 зубчика чеснока
- 100 грамм томатов в собственном соку
- 2 растительного масла
- соль
- тертый пармезан
Приготовление: Кальмары промыть и нарезать кольцами.
Лук и чеснок очистить, нарезать мелкими кубиками. Включить мультиварку в режиме Жарка или Выпечка на 15 минут. Влить в чашу мультиварки растительное масло и обжарить на нем лук и чеснок. Через 5 минут добавить кольца кальмаров и жарить 10 минут, периодически помешивая.
Влить вино, добавить размятые в пюре томаты и перемешать.
Добавить спагетти, 200 миллилитров воды, посолить и готовить в режиме Спагетти или Плов 30 минут.
Готовую пасту посыпать пармезаном.
Смотри пошаговый рецепт пасты: