Домашняя кухня

Самые оригинальные сочетания вкуса с любимыми летними фруктами

Паштетом называют фарш из мяса, печени, дичи, грибов, яиц, который готовят особенным способом.

Зефир (фр. “легкий ветерок”) - вкусный и легкий десерт. Его вполне можно приготовить в домашних условиях, поскольку блюдо несложное.

Соевый соус - приправа, появившаяся более двух тысяч лет назад в Китае.

Пончики - блюдо из теста круглой формы, обязательно обжаренное в масле. Они могут быть пустыми либо с начинкой из: варенья, джема, конфитюра, сгущенного молока, шоколада, крема.

Алексей Душка поделился рецептом вкусных сырников

Сырники - популярное блюдо славянской кухни, именно древние славяне называли творог “сыром”. По факту блюдо является творожными оладьями.

Сидр относится к слабоалкогольным напиткам, его крепость 1-8 об.%.

Одно из самых популярных в мире рецептов, придуманных итальянскими гуру кулинарии - паста. Ее приготовление не требует траты большого количества времени или использования многочисленных ингредиентов.

Шаурма - блюдо считающееся королевой уличного фаст-фуда. К сожалению, покупая шаурму на улице, никогда нельзя быть уверенным в качестве продуктов, которые добавляют в начинку, особенно это касается мяса. Безопасно и вкусно приготовить шаурму дома.

Что может быть вкуснее, чем пицца в духовке собственного приготовления. Такое блюдо понравится всей семье и станет “коронным” на каком-нибудь торжестве. Да и готовится сытная домашняя пицца довольно просто

Классикой итальянской кухни является десерт тирамису. Нежный сливочный вкус буквально уносит на небеса. А ведь именно так переводится название этого кулинарного шедевра. В ресторанах его часто заказывают, несмотря на отнюдь не доступную цену. Как же приготовить самый вкусный тирамису? Это не так сложно, как может показаться в начале. Тем более что не нужно выискивать экзотические ингредиенты, все, что необходимо можно найти в обычном супермаркете

Если присмотреться к современным кухонным тенденциям, то вновь на смену заморским изыскам приходят блюда домашние. И это касается не только отечественной кухни. Современные кухонные гуру со всех стран во всеуслышание скандируют, что нужно возвращаться к истокам. Одна только лапша, рецепт приготовления которой есть в каждой семье, достойна многих похвал