Читай также: Икра из кабачков и моркови

Икру любят все: кто-то красную, кто-то черную, а кто-то баклажанную и кабачковую. Как приготовить последнюю, мы и хотим тебе рассказать. Итак, готовим на твоей кухне домашнюю икру из кабачков цуккини.

Икра из цуккини

Ингредиенты:

  • 3 кг цукини
  • 500 г репчатого лука
  • 250 г майонеза
  • 300 г томатной пасты
  • 70 г растительного масла
  • ½ ст. сахара
  • ½ ч. л. черного молотого перца
  • 2 ст. л. соли
  • Лавровый лист

Смотри видео, как приготовить кабачковую икру:

[видео более недоступно]

Читайте Ivona.ua в Google News