Ингредиенты:

  • 2 листа слоеного теста (около 3 мм толщиной)
  • 1 стакан томатной пассаты
  • 2 стакана тертого сыра моцарелла
  • 1/2 стакана растопленного масла
  • 3 зубчика чеснока, раздавленных
  • 1 столовая ложка нарезанной петрушки
  • соль и перец по вкусу

Читай также: Как приготовить пиццу Дед Мороз на Новый год

Приготовление: Разогреть духовку до 190 С. Выложить пассату на первый слой теста в форме треугольника. Посыпать тертой моцареллой, накрыть еще одним пластом теста и прижать.

Обрезать края, чтобы придать пицце треугольную форму. Обрезки выбросить. Теперь сделать надрезы с обеих сторон теста, оставляя около 2.5 см целого пространства посередине. 

Скрутить каждую полоску теста в жгут, затем смазать чесночным маслом. Выпекать пиццу в течение 25 минут или до золотистого цвета и готовности.

Смотри видео, как приготовить пиццу на Новый год:

[видео более недоступно]

Читайте Ivona.ua в Google News