Ингредиенты:

  • картофель
  • растительное масло
  • соль
  • специи (паприка, сушеный чеснок, мускатный орех, кориандр, тмин, ароматные травы)

Приготовление: Картофель тщательно вымыть и разрезать на дольки. Еще раз помыть в холодной воде и промокнуть полотенцем. 

Читай также: Запеченные картофельные дольки

Сложить картофель в миску, добавить масло и специи. Хорошо перемешать.

Выложить картофель на застеленный пергаментной бумагой противень. Запекать картофельные дольки при высокой температуре 30-40 минут. Готовый картофель можно подавать с овощным салатом и соусом.

Смотри видео, как запечь картофель по-деревенски:

[видео более недоступно]