Как приготовить простое клубничное мороженое
Простое и очень вкусное мороженое готовится из замороженной клубники, сахара, лимонного сока и сливок.
Ингредиенты на 5-6 порций:
Клубнику (400 г) помыть, удалить плодоножки и нарезать кусочками. Поместить ягоды в пакет с застежкой и замораживать 8-10 часов.
Читай также: Мороженое с вареной сгущенкой
Часть клубники отложить для украшения. Основную часть грубо измельчить в кухонном комбайне. Добавить сахар (60 г) и сок половины лимона (15 мл), перемешать.
Влить 100- 200 мл свежих густых сливок. Подавать мороженое в креманках, украсив отложенными ягодами.
Смотри видео, как приготовить клубничное мороженое:
[видео более недоступно]