Ингредиенты:

  • 2 средних картофеля
  • 400 г тыквы
  • 1 помидор

  • Читай также: Суп из телятины с горохом нут

    1 большая зеленая груша
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 250 г стручков фасоли 
  • 1 банка нута или фасоли

Приготовление: В кипящую подсоленную воду добавить картофель, тыкву, грушу, стручковую фасоль. Варить 20 минут.

Пока овощи варятся, обжарить лук, помидоры, чеснок и муку. В конце добавить все специи. Когда овощи будут готовы, добавить луковую смесь и проварить 5 минут.

Смотри видео, как приготовить суп:

[видео более недоступно]

Читайте Ivona.ua в Google News