Ингредиенты:

Для теста:

  • 1 л молока
  • 1 кг муки
  • 150 г сахара
  • 200 г сливочного масла
  • 11 г дрожжей
  • 2 яйца
  • щепотка соли

Для начинки:

Для смазывания:

  • желток
  • 1 ч.л.сахара
  • 10 мл воды

Смотри пошаговый рецепт булочек:

[видео более недоступно]