Ингредиенты:

  • 2 1/2 чашки овсяных хлопьев
  • 1 чашка несоленого сливочного масла
  • 1 чашка коричневого сахара
  • 1 чашка белого сахара

  • Читай также: Мягкое овсяное печенье с изюмом

    2 крупных яйца
  • 1 чайная ложка натурального экстракта ванили
  • 2 чашки муки
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка порошка для выпечки
  • 1 чайная ложка соды для выпечки
  • 2 чашки шоколадной стружки (по желанию)
  • 1 чашка нарезанных грецких орехов (по желанию)

Приготовление: Разогреть духовку до 180 º C.

Добавить хлопья в чашу кухонного комбайна и взбить до получения порошкообразной массы. Миксером взбить масло, коричневый и белый сахар.

Добавить по одному яйца, каждый раз взбивая, затем добавить ваниль. Всыпать муку, соль, разрыхлитель, соду и овсяные хлопья, перемешать. По желанию добавить орехи и кусочки шоколада. 

Сформировать печенье и выложить на застеленный бумагой противень. 

Выпекать печенье в течение 12-15 минут. Перед подачей остудить.

Смотри пошаговый рецепт овсяного печенья:

Читайте Ivona.ua в Google News