Как приготовить рогалики с вишней и корицей
Пошаговый рецепт домашних рогаликов с консервированной вишней, ванилью и корицей к семейному чаепитию.
Ингредиенты:
- 3 стакана муки
- 250 г сливочного масла
- 2 стакана сметаны
- ванилин на кончике ножа
- 3 ст.л. сахара
- консервированные вишни
- корица
- сахарная пудра
Приготовление: Растопить сливочное масло и смешать с сахаром. Добавить сметану и ванилин, перемешать. В смесь просеять муку и замесить тесто. Поставить его в холодильник на полчаса.
Раскатать тесто в круг толщиной 2-3 мм. Разрезать на сегменты.
Читай также: Рогалики из слоеного теста с апельсиновой начинкой
На широкий край каждого куска теста выложить несколько ягод. Сформировать рогалики и посыпать их корицей.
Выложить рогалики на смазанный маслом противень. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать примерно 15-20 минут.
Готовые рогалики остудить и посыпать просеянной сахарной пудрой.
Смотри пошаговый рецепт рогаликов: