Как приготовить компот из клубники и черешни (ВИДЕО)
Компот из свежих ягод можно пить как горячим, так и холодным. Так как компот из черешни и клубники проходит минимальную термическую обработку, большая часть витаминов остается.
nonsprecare.it
Ингредиенты:
- 300 грамм клубники
- 300 грамм черешни
- 1 стакан сахара
- 1 стакан воды
Приготовление: Ягоды для компота из клубники и черешни помыть, очистить от хвостиков. В клубнику насыпать сахар и отставить на несколько минут, чтобы ягоды хорошо покрылись сахаром.
Черешню помыть и оторвать плодоножки. Добавить подготовленную черешню к клубнике. Чтобы напиток получился насыщенным, но не переварился, его необходимо довести до кипения, прокипятить одну-две минуты и снять с огня. Подавать компот охлажденным. Ягоды из компота остаются целыми и не теряют свой внешний вид, можно использовать в качестве начинки для приготовления пирогов, десертов и других сладостей.
Видео инструкция по приготовлению компота из клубники и черешни:
[видео более недоступно]
Читай также: Летний компот: секреты приготовления
