Ингредиенты:

  • Блины с банановым припеком – 8 шт.
  • Сливочное масло – 60 г
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Ванильный сахар – 1/2 пакетика
  • Сок двух апельсинов
  • Цедра одного апельсина
  • Коньяк или апельсиновый ликер – 1 ст.л.

1. Приготовить блины с банановым припеком.

2. Растопить в сотейнике сливочное масло, добавить сахар и ваниль. Готовить, пока сахар не начнет карамелизоваться.

3. Добавить сок и цедру апельсина, влить коньяк. Готовить, помешивая, пока соус не загустеет.

4. Полить блины получившимся соусом и подать к столу.

Читай также: Третий день Масленицы: Лакомка. Рецепты блинов