Соус песто -  классика итальянской кухни. Его подают к пасте, используют при приготовлении супов и лазаньи, а также просто намазывают на хлеб или на крекеры.

Читай также: Хрустящие квадратики из поленты с песто

Готовый соус можно хранить как заготовку в банках в холодильнике. Употреблять его можно буквально со всеми блюдами, в особенности с теми, которые не обладают собственным ярко выраженным вкусом. 

Читай также: Рецепт песто из базилика

Читайте Ivona.ua в Google News