Пасхальная калорийность : сколько калорий содержит пасхальная выпечка
В этом году для каждого украинца Пасха не совсем праздничная. Но традиции будут соблюдать все, как и стараться поддерживать в этот день хорошее настроение. И, может остался кто-то, кто будет считать калорийность пасхальный продуктов. Даже если вы с начала войны забыли слово "диета" или правильное питание, все равно интересно - сколько калорий мы наедим на пасочках. Пасха – один из самых важных и ярких религиозных праздников, с богатой историей и обилием традиций. В день Пасхи после семинедельного поста на столе появляются пасхальная выпечка, творожная пасха, мясо и крашеные яйца.
Пасхальную выпечку обычно делают из сдобного теста с добавлением орехов, изюма, пряностей. Тесто, из которого пекут куличи, отличается высоким соотношением масла, молока и яиц. Чтобы куличи получились пористыми, воздушными и легкими, нужны продукты самого высокого качества. Масло, молоко и яйца лучше брать только домашние. Самые распространенные пряности для пасхальной выпечки – это ваниль, корица, гвоздика и цедра (апельсиновая, лимонная или лаймовая).
Калорийность пасхального кулича
Калорийность магазинного кулича составляет 331 ккал на 100 грамм продукта.
- Белки: 5.5 г
- Жиры: 15.8 г
- Углеводы: 43.3 г
И какими бы не казались страшными цифры и калорийность, это не повод отказывать себе в маленьких радостях. Особенно тем, у кого есть такая возможность. Христос Воскрес!
Читай также: Творожная пасха без добавления яиц
Паска, или же пасха – это творожное блюдо. Традиционно ему придают форму пирамидки, которая символизирует Гроб Господень, и ставят печать из букв ХВ (Христос воскрес). Творог для приготовления пасхи берут самый лучший. Его несколько раз перетирают через сито и смешивают со всевозможными пряностями, орехами, изюмом, а также добавляют сливки, размягченное масло и яичные желтки. Такие пасхи делают небольшими, так как хранится это праздничное блюдо очень недолго.
Калорийность творожной пасхи
Калорийность пасхи в среднем составляет 306 ккал на 100 грамм.
- Белки: 9 г
- Жиры: 19
- Углеводы: 23 г