Клафути со сливами: три вкусные идеи
Клафути (фр. clafoutis) – французский десерт родом из провинции Лимузен. Мы расскажем, как приготовить клафути со сливовой начинкой.
Классикой жанра считается клафути с вишней. Готовят этот десерт и с яблоками, и с грушами, и с персиками. С желтыми и синими сливами французский пирог особенно красив и вкусен.
Читай также: Сливовая галета
Рецепт знаменитого французского десерта на осенний манер: с какао-порошком, черным шоколадом и свежими сливами.
Для этого традиционного французского десерта кусочки слив запекаются под легким сладким тестом. Клафути подают теплым, вместе с сахарной пудрой и взбитыми сливками.
Смотри видео, как приготовить клафути с вишней:
%video577353%