Окрошка на минеральной воде с салями

Холодный летний суп из овощей с кефиром и минеральной водой. В конце приготовления окрошку заправляют сметаной.

Окрошка на кефире с колбасой: рецепт

Рецепт окрошки с колбасой: три вкусные идеи
Рецепт окрошки с колбасой: три вкусные идеи
depositphotos.com

Читай также: Мясная окрошка

Подают окрошку двумя способами: все продукты перемешивают и разливают в тарелки; или нарезанные продукты укладывают в салатники, а кефир подают отдельно, чтобы каждый мог регулировать вкус и густоту блюда на свой вкус.

Окрошка на сметане с ветчиной

Рецепт окрошки с колбасой: три вкусные идеи
Рецепт окрошки с колбасой: три вкусные идеи
depositphotos.com

Вместо классического кваса и кефира, окрошку можно приготовить со сметаной и минеральной водой. Если ты не хочешь добавлять ветчину, возьми докторскую колбасу.

Смотри видео, как приготовить окрошку с колбасой на сметане:

%video507439%