Каркаде  совсем непохожий на традиционный чай, но превосходно утоляющий жажду кисловатый напиток малинового цвета. Вкус напитка зависит во многом от того, насколько крепко его заваривают. Каркаде употребляют как в горячем, так и в холодном виде, как с сахаром, так и без него.

Чай каркаде обладает прекрасными освежающими свойствами за счет содержащейся в нем лимонной кислоты, что делает его незаменимым напитком в жаркую, душную погоду.

Холодный чай из каркаде

Ингредиенты:

  • 4 чайных пакетика каркаде
  • 1/2 стакана листьев свежей мяты
  • Читай также: Каркаде с персиком

    4 стакана кипятка воды
  • 2 стакана яблочного сока
  • 2 стакана холодной воды
  • Ледяная крошка для подачи

Приготовление: В большом жаропрочном кувшине смешать чайные пакетики, листья мяты и кипяток. Заваривать 10 минут.

Выбросить чайные пакетики и мяту. Добавить яблочный сок и холодную воду; остудить в холодильнике.

Перелить холодный чай в стаканы. Подавать вместе со льдом и нарезанной мятой.

Смотри, как приготовить пряную яблочную воду для похудения: