Десерты на День Валентина: Желейные сердечки
День святого Валентина празднуют 14 февраля. Приготовь к празднику сливочно-клубничное желе в виде сердечек.
Десертное желе на День Валентина
Время подготовки: 20 минут
Общее время: 20 минут
Порций: 15
Ингредиенты:
- 4 (85 г) пакетика клубничного желе
- 15-20 г желатина
- 5 ½ стакана кипятка
- 400 мл сладкого сгущенного молока
- ½ стакана холодной воды
Приготовление:
- Сбрызнуть форму 23 х 33 см антипригарным спреем. В большую миску насыпать 4 пакетика клубничного желе. Влить 4 стакана кипящей воды и перемешать до полного растворения.
- Налить в подготовленную форму и поместить в холодильник на 2 часа.
- В среднюю миску добавить ½ чашки холодной воды и насыпать сверху желатин. Дать
Читай также: Рецепты на День Валентина: Малиновая панна котта
постоять в течение 1 минуты. - Вмешать 1 ½ чашки кипящей воды и сгущенное молоко с сахаром, хорошо перемешать и дать остыть.
- Вынуть застывшее красное желе из холодильника и перевернуть на разделочную доску. Снова сбрызнуть форму антипригарным спреем.
- С помощью формочек для печенья вырезать сердечки из желе. Выложить сердца в форму.
- Залить молочно-желатиновой смесью и поместить в холодильник на 2 часа. Вынуть и разрезать на квадраты.
Смотри, как украсить стол на День святого Валентина: