В Украине любят кухню разных стран, особенным вниманием пользуется гуляш. Это простой густой суп из порезанного кусочками и тушеного мяса. Впоследствии гуляш стали воспринимать в качестве второго блюда, а не супа.
Гуляш - популярное венгерское блюдо, которое с удовольствием едят и в Украине. Рецептов гуляша много, часто он украшает собою праздничный стол. Гарниром предлагаем картофельное пюре или рис.
Рецепт приготовления настоящего гуляша, на первый взгляд – несложный. Но только настоящие мастера знают, сколько и каких пряностей добавить, чтобы блюдо имело действительно фантастический вкус и особенный аромат.
Гуляш - вкуснейшее блюдо! А в сезон овощей, с добавлением сушеной красной паприки, мягкой разваренной говядины и болгарского перца он получается особенно ароматным