Даже если ты привыкла готовить только по случаю, и в будничные дни утруждаешь себя разве что нарезкой колбасы и сыра, все равно нужно содержать свой кухонный арсенал в идеальном порядке.

Ты и представить не можешь, сколько браков не состоялось из-за крупно порезанного хлеба или криво нарезанного пирога, принесенного его мамой. Так сколько ножей должно быть в боевом арсенале уважающей себя хозяйки?  

В наборе поваров-профессионалов обычно имеется не менее 20 ножей, но если ты не владеешь искусством резьбы по фруктам и даже не собираешься этому учиться, то тебе вполне хватит и пяти-семи.

Смотри, как правильно выбирать ножи для нарезки продуктов:

[видео более недоступно]

Читай также: Выбираем кухонный нож

Читайте Ivona.ua в Google News