Как приготовить витаминный чай из эхинацеи?
Эхинацея пурпурная (Echinacea purpurea) была одним из самых распространенных антипростудных и иммуноукрепляющих средств в 90-х годах прошлого века, однако несколько последних исследований отчасти понизили "авторитет" этого растения.
Пока ученые дискутируют и продолжают исследования, приверженцы альтернативной медицины по-прежнему рекомендуют применять эхинацею для профилактики, а при простуде начинать прием этого растения как можно раньше, при самых первых признаках. Многие готовые препараты эхинацеи из аптеки содержат также цинк и витамин С.
Эхинация – очаровательный садовый многолетник. Наиболее действенной частью эхинацеи является корень, который берут от 3-летнего или более старого растения. Стебли и листья эхинацеи обладают полезными свойствами в меньшей мере. Чтобы приготовить отвар из эхинацеи в домашних условиях, рекомендуют добавить 4 столовые ложки сухого корня на 1 литр кипящей воды и варить на медленном огне 20 минут. Для улучшения вкуса напитка в него добавляют дольки апельсина или лимона, корень имбиря, мяту, семя фенхеля или другие травы. Рекомендуемое количество – 3 чашки отвара в день до улучшения состояния.
Нужна ли вакцинация против гриппа?