Читайте также: Тыквенный кекс из Starbucks по рецепту Эктора Хименеса-Браво

Известный кулинар Эктор Хименес-Браво поделился рецептом американского печенья. На своей странице в Инстаграм он опубликовал видео, в котором рассказал, как правильно приготовить американское печенье. 

Рецепт американского печенья от Эктора Хименес-Браво

Ингредиенты для сладкой выпечки:

  • Сливочное масло – 150 гр
  • Коричневый сахар – 150 гр
  • Молотый фундук – 2 чайных ложки
  • Яйца – 2 шт
  • Мука – 300 гр
  • Разрыхлитель – 0,5 чайных ложки
  • Шоколадные капли – 300-350 гр
  • Соль

Американское печенье
Американское печенье
Фото из открытых источников

Читайте также: Украинский борщ по рецепту Эктора Хименес-Браво

Способ приготовления американского печенья:

Для начала следует соединить все сухие ингредиенты и их перемешать.

Затем добавляем размягченное масло и вводим яйцо. Перемешиваем.

Делаем колбаску, заворачиваем ее в пленку, как на видео, и кладём в холодильник на 30 минут.

Включаем духовку на 170 градусов, нарезаем на кусочки колбаски и запекаем 20 минут.


Вам будет интересно прочитать на Ivona: