Торбочка

  1. Взять блин, положить в центр начинку.

  2. Поднять края блина и завязать мешочком используя ветку укропа.

Двойной треугольник

  1. Блин разложить на ровной поверхности.

  2. Загнуть края блина к центру, образуя треугольник.

  3. Полученные углы опять загнуть к центру.

Классический конверт

Читайте также: Макароны, запеченные с помидорами под сыром

  1. Берется блин, положить начинку с одной стороны.

  2. Подвернуть бока и скрутить блинчик.

Кулек

  1. Сложить блин пополам, завернуть его кульком.

  2. Положить в середину начинку.

Улитка

  1. Взять блин, смазать его начинкой тонким слоем.

  2. Свернуть в виде тонкой трубочки, а потом - улиткой.

  3. Скрепить улитку зубочисткой или шпажкой.

Ролл

  1. Положить начинку на край блина, слегка подогнуть края.

  2. Завернуть блинчик плотным рулетом.

  3. Разрезать  готовый рулетик на куски.

Закрытая трубочка

Читайте также: Лакомство для всей семьи: творожные рафаэлки

  1. Берут блин, распределяют начинку в центре, отступая от края с двух сторон.

  2. Загнуть пустые края к середине, свернуть в форме трубочки.

  3. Разрезать блин под углом.

Фунтик

  1. Сложить блин пополам, положить на край начинку.

  2. Свернуть таким образом, чтобы блинчик напоминал пакетик для семечек.

Читайте Ivona.ua в Google News