Простой вишневый крамбль
Для этого американского десерта можно использовать как свежую, так и замороженную вишню. Тебе лишь придется предварительно вынуть из нее косточки.
depositphotos.com
1. Вишню промыть, перемешать с сахаром и выложить в форму для запекания.
Читай также: Клюквенно-яблочный крамбль
2. Насыпать в блендер муку, добавить холодное масло, нарезанное небольшими кубиками, всыпать сахар и сделать несколько оборотов в режиме Пульс, чтобы получилась крошка.
3. Засыпать вишню приготовленной крошкой, поставить форму в разогретую до 180° духовку и запекать до готовности. Когда вишня закипит, а крошка станет золотистой – крамбль готов.
4. Подавать вишневый крамбль теплым, со взбитыми сливками, мороженым или шоколадным соусом.
