1. Срезать верхушки у круглых булочек, аккуратно вынуть часть мякиша.

Читайте также: Яичница в булочке

2. Очищенный лук и грибы мелко нарезать. Обжарить лук на растительном масле, добавить грибы и готовить до испарения жидкости. Добавить в сковороду нарезанные кубиками помидоры. 

3. Наполнить булочки начинкой, накрыть сверху тонкими ломтиками сыра.

4. Отправить в духовку или микроволновую печь и готовить, пока сыр не расплавится.

5. Перед подачей украсить закуску зеленью.

Читайте Ivona.ua в Google News