Итальянский пирог с помидорами черри и сыром
Этот быстрый пирог с томатами, козьим сыром и базиликом станет фаворитом всей семьи.
![Итальянский пирог с помидорами черри и сыром](https://ivona.ua/i/54/01/48/9/5401489/bca19dec1e023ee029046b75d9b3dcf1-quality_100Xallow_enlarge_0Xw_600Xh_0.jpg)
depositphotos.com
1. Разогреть духовку до 220°C.
2. Раскатать тесто и выложить его на большой противень с пергаментной бумагой.
Читай также: Пирог из слоеного теста с помидорами и сыром
3. Раскрошить сыр поверх теста, оставляя 1 см бортик по краям. Посыпать сыр половиной сахара, разложить помидоры срезом вверх. Хорошо приправить и посыпать оставшимся сахаром.
4. Запекать пирог в духовке в течение 25 минут, пока края не подрумянятся. Полить бальзамическим уксусом и оливковым маслом, посыпать порванными листьями базилика.
5. Подавать пирог теплым вместе с зеленым салатом.